阿拉伯语中意为“生命之水---玛希亚酒

玛希亚(Mahia)酒是摩洛哥特有的一种传统酒精饮料,由无花果、葡萄等水果及草本植物制成。

       玛希亚于阿拉伯语中意为“生命之水”,可纯饮,亦可作为鸡尾酒基酒。酒精度:20度。

       玛希亚的历史可以追溯到摩洛哥古代时期,具体起源已难以考证,但可以确定的是,这种饮料在摩洛哥民间有着深厚的文化底蕴和广泛的群众基础。随着时间推移,玛希亚的制作工艺得到不断完善和创新,形成了今天我们所看到的独特风味。

       制作原料:水果类(无花果、葡萄)、草本类(茴香、丁香)、植物类(鲜花)等(具体成分可能因地区而异)

       酿制方法:玛希亚的酿制方法分为六个步骤:清洗、压榨、发酵、浸泡、调配、陈酿。

       风味特点:玛希亚以其独特的风味和复杂的口感而闻名。香气方面,融合了果香、花香与多种香料的浓郁气息,层次分明;口感方面,酒体醇滑,入口甘润而不腻,余味悠长。

       饮用方式:

       纯饮

       纯饮,是摩洛哥当地非常推崇的喝法,可以捕捉到玛希亚“生命之水”的原始本色。将玛希亚直接倒入酒杯,静静感受晶莹剔透的酒液滑过身体,芳香瞬间弥漫唇齿之间。 

       加冰

       冰块可以降低酒体温度,缓慢稀释酒精浓度,使酒液更加柔和,同时也有利于玛希亚香味的散发,最大程度上保留其原有的香气和风味。

       鸡尾酒调酒

       这是玛希亚的一大经典喝法,调酒可以增添它的风味,让喝玛希亚变得更具趣味性与艺术性。其调配方法很自由,只要你想得到,就可以尽情享受玛希亚带来的百变快乐。